Pâtissier diplômé et formateur, j'ai à coeur de vous transmettre ma passion

Grâce à Patrice, j’ai réussi à apprivoiser cette petite chose capricieuse qu’est le macaron. Tout au long de l’atelier, dans une ambiance chaleureuse, Patrice a distillé astuces, conseils, bons gestes et a pris le temps de répondre à toutes les interrogations de chaque participant. Je n’ai plus raté une seule fournée depuis! Je recommande vivement !!

Audrey – Atelier Macarons

Un atelier macarons avec  Patrice ce sont des heures où on prend du plaisir à apprendre, écouter, observer, s’exercer, se planter, rire, goûter, être fier, enregistrer, avoir envie de refaire vite…très vite…un petit bonheur qu’on peut offrir (le rêve !), qu’on peut s’offrir et qui a un goût de « reviens-y »!

Marie

On m’a offert un atelier macaron avec Patrice et ça a été extra! Patrice explique très bien, il encourage, est rassurant et m’a prouvé que sans être pro on pouvait parfaitement réussir ses macarons chez soi. Mille mercis Patrice!

Laurent – Atelier Macaron