CompositionGanache montée pistache Gel pistache Croustillant pistache Praliné pistache (à préparer avant)1 - Praliné pistacheIngrédients100 gr de sucre 200 g de pistachesFaire un caramel blond avec le sucre et le débarrasser sur un tapis silicone en formant une plaque...
Entremets / Tartes